スズキのポワレ 2種のオレンジソース 入砂 俊重シェフのレシピ シェフごはん スーパーに行ったらスズキが売られていました。これから夏にかけて旬を迎えるお魚です。 調理法は色々とありますが、今日は簡単な塩焼きにします。 スズキの塩焼き スズキ切り身 二切れ 塩 適量 大根おろし...
[10000ダウンロード済み√] ���ズキ 美味しい食べ方 123440-スズキ 刺身 美味しい食��方
青森県産のスズキが1本手に入ったのでシンプルに塩焼きに仕立ててみました。 元々、関東以西で水揚げの多い魚でしたが最近は青森でも良く見かけるようになりました。 レシピID 公開日 更新日 印刷する メールする レシピを
√70以上 メジナ レシピ 唐揚げ 350840-メジナ レシピ 唐揚げ
4 熱湯でメジナの頭の部分を霜降りにし、冷水で鱗や汚れを洗い流し、水気を拭き取ります。 5 鍋に水を入れ、メジナの頭の部分を加えて沸かし、酒・長ねぎを加えてアクを取りながら煮ていきます。 6 味付け用の薄口醤油・塩で味を調え、厚揚げを加えて温めて出来上がりです。 7 器にメジナを...
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