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√70以上 メジナ レシピ 唐揚げ 350840-メジナ レシピ 唐揚げ
gnarlybob
4 熱湯でメジナの頭の部分を霜降りにし、冷水で鱗や汚れを洗い流し、水気を拭き取ります。 5 鍋に水を入れ、メジナの頭の部分を加えて沸かし、酒・長ねぎを加えてアクを取りながら煮ていきます。 6 味付け用の薄口醤油・塩で味を調え、厚揚げを加えて温めて出来上がりです。 7 器にメジナを...
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